ギョウザン

　

残業の事です。（笑）　
業界風に言ってみたかった管理人です。　

　

店主は今さっき、遅い夕飯を食べたところです。　

（ダブルクォーターパウンダー・ポテトＬ・ドリンクＬ！）　

　

写真では見えにくいのですが、　

時計の針は２２：３０をまわっています。　

マングローブ・バイクスは２０：００までですが、　

閉店後に仕事を続ける事はよくある事。　

　

仕事に対する店主のポリシーは、　

「お客様の期待以上の事をする。」　

　

その為には時間を掛けてじっくりと確実に。　

　

出来上がりの自転車を見たお客様の、　

ビックリする顔や喜ぶ顔を想像しながら、　

ニヤニヤしながら作業をしてます。　

（ちょっと病気？）　

　

急ぎの仕事の時は、　

真夜中の３時・４時になる事もあるそうで・・・　

今日は何時になる事やら。　

　

明日も朝から「ポジション・チェック」です。　

お陰様で皆様から好評頂いております。　

このところ、ほぼ毎週末うまっていますので、　

ご予約はお早目に！　

　

いつもありがとうございます。　

　

　

管理人　

　

Ｐ．Ｓ．　

「ダブル」な「クォーター」って何だろう？って、　

真面目に考えてしまいました。（笑）　

単純に「ハーフ」でいいのにねぇ～。